Twoja uroczystość

Menu / Ceny

Specjalnie dla Państwa przygotowaliśmy różne warianty menu na różne okoliczności.

Oczywiście dla Państwa wygody istnieje możliwość zmiany zaproponowanego menu, aby było ono idealnie dopasowane do Państwa oczekiwań.


Przyjęcie weselne - Wariant I

Powitanie

Tradycyjne chlebem i solą
Lampka wina musującego

 

Na początek:

Rosół z makaronem

 

Łosoś z szynką parmeńską pomidorem szpinakiem i rokpolem/łosoś w sosie porowo pieprzowym

Kaczka w jabłkach

Zrazy wołowe

Polędwiczka ze szpinakiem oscypkiem i bekonem

Zestaw surówek

Warzywa gotowane

Ziemniaki z porem i bekon

Ziemniaki gotowane

Ziemniaki kulki

 

Na deser:

Lody z malinami

Ciasto

Kawa, herbata

 

Zakąski zimne:

Roladki drobiowe

Sałatka cezara-sałatka grecka

Śledzie mieszane

Galantyna drobiowa /schab ze śliwką

 

Dania gorące:

Łódeczka z peperoni/kurczak na chipsach z salami i camemberta z mozzarellą pomidorem i pesto

Indyk balsamico/rolada z kurczaka ze szpinakiem pomidorem i sosem czosnkowym

Ziemniaki

Zestaw surówek

 

Ryba po grecku-karkówka pieczona

Wędliny i sery mieszane

Tatar mieszany

Kurczak w warzywach w zalewie octowej

 

 

Szaszłyk/klopsiki z sosem grzybowym

Nadzionko drobiowe /schab z chrzanem serem wędzonym i majerankiem

Ziemniaki mieszane

Zestaw surówek

 

Zakąski zimne:

Ryba po Grecku

Karkówka pieczona

Wędliny

Sery mieszane

Tatar mieszany

Kurczak w warzywach w zalewie octowej

 

Dania gorące:

Barszcz z pasztecikiem

Polędwiczka z oscypkiem, szpinakiem i bekonem

Karkówka pieczona

Kluski Śląskie

Ziemniaki mieszane

Zestaw surówek

 

Zupy:

Barszcz z pasztecikiem

Flaki

Żurek staropolski

Strogonow

 

Dania gorące w podgrzewaczach

Golonka w kapuście

Ziemniaki pieczone z rozmarynem

Żurek staropolski

Owoce mieszane

Kawa herbata

 

Owoce mieszane